主菜
ビビンバ
578kcal1人分
- たんぱく質
- 22.2g
- 脂質
- 26.5g
- 糖質
- 60.7g
- 食物繊維
- 5.4g
- 食塩相当量
- 2.5g
たんぱく質 16%脂質 42%糖質 42%
材料費の目安:1人分 約360円(2人分 約730円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料(2人分)
作り方
- もやし・ほうれん草・細切りのにんじんをそれぞれゆでて水気をしぼる。
- 野菜をそれぞれ、ごま油・鶏がらスープの素・白ごまで和えてナムルにする。ごま油 大さじ1と1/2(18g)鶏がらスープの素 小さじ1/2(1.5g)白ごま 小さじ2(6g)
- 牛肉を醤油・砂糖・おろしにんにくで炒める。醤油 大さじ1と1/2(27g)砂糖 小さじ2(6g)にんにく 少々(1g)
- ごはんにナムルと牛肉をのせ、目玉焼きをのせる。
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
牛こま切れ肉・もやし・ほうれん草・にんじん・卵を入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く同じ食材を使う料理
栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。