チンゲン菜のオイスター炒め

材料と調味料（2人分）

作り方

1. チンゲン菜は根元を切って縦4等分にし、茎と葉に分ける。
2. ごま油とにんにくを熱し、茎を炒める。
   ごま油 小さじ2（8g）にんにく 1かけ（5g）
3. 葉を加えてさっと炒め、オイスターソースと醤油で味をつける。
   オイスターソース 小さじ2（12g）醤油 小さじ1/2（3g）

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。