主菜
すき焼き
565kcal1人分
- たんぱく質
- 33.9g
- 脂質
- 29g
- 糖質
- 31.7g
- 食物繊維
- 5.2g
- 食塩相当量
- 5.5g
たんぱく質 26%脂質 50%糖質 24%
材料費の目安：1人分 約550円（2人分 約1110円）。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料（2人分）
作り方
- 醤油・砂糖・酒・みりん・水100mlを混ぜて割り下を作る。醤油 大さじ4（72g）砂糖 大さじ3（27g）酒 大さじ3（45g）みりん 大さじ2（36g）
- 長ねぎは斜め切り、豆腐と白菜は食べやすく切る。
- 鍋で牛肉を少し焼き、割り下を注ぐ。
- 野菜と豆腐を入れて煮て、好みで溶き卵につけて食べる。
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
牛こま切れ肉・長ねぎ・豆腐を入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く同じ食材を使う料理
栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとに、このレシピの半量（1人分）で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。