汁物
けんちん汁
109kcal1人分
- たんぱく質
- 7.4g
- 脂質
- 5.8g
- 糖質
- 5.3g
- 食物繊維
- 3g
- 食塩相当量
- 1.8g
たんぱく質 29%脂質 51%糖質 20%
材料費の目安：1人分 約75円（2人分 約150円）。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料（2人分）
作り方
- 大根・にんじんはいちょう切り、ごぼうはささがきにする。
- ごま油で野菜を炒め、豆腐を手でくずしながら加えて炒める。ごま油 小さじ1（4g）
- だしを加えて10分煮て、醤油・塩で味を調える。だし 500ml醤油 大さじ1（18g）塩 少々（0.5g）
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
豆腐・大根・にんじんを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く同じ食材を使う料理
栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとに、このレシピの半量（1人分）で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。