ミネストローネ

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 野菜とベーコンを1cm角に切る。
2. 油とにんにくで、ベーコン・玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを炒める。
   サラダ油 小さじ1（4g）にんにく 1かけ（5g）
3. 水300ml・コンソメ・トマトを入れて15分煮る。
   コンソメ 小さじ2（6g）
4. 塩で味を調える。
   塩 少々（0.5g）

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。