汁物
えのきと豆腐のすまし汁
42kcal1人分
- たんぱく質
- 4.1g
- 脂質
- 1.9g
- 糖質
- 1.3g
- 食物繊維
- 1.4g
- 食塩相当量
- 1.4g
たんぱく質 43%脂質 44%糖質 13%
材料費の目安：1人分 約45円（2人分 約95円）。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料（2人分）
作り方
- えのきは3cm長さに切ってほぐし、豆腐はさいの目に切る。
- だしを温め、えのきと豆腐を入れて2分煮る。だし 400ml
- 醤油と塩で味を調える。醤油 小さじ1（6g）塩 小さじ1/4（1.5g）
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
えのき・豆腐を入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く同じ食材を使う料理
栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとに、このレシピの半量（1人分）で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。