冷蔵庫から献立冷蔵庫の食材で献立を作る
主菜

チャーハン

中華・アジア・約15分・2人分・節約

430kcal1人分
たんぱく質
13.4g
脂質
16.8g
糖質
56.1g
食物繊維
2.9g
食塩相当量
1.8g
たんぱく質 12%脂質 35%糖質 53%

材料費の目安:1人分 約160円(2人分 約320円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。

材料と調味料(2人分)

食材分量重さカロリー
材料
ごはん2膳300g468kcal
卵2個100g142kcal
長ねぎ1/2本50g18kcal
ハムなくてもOK3枚30g63kcal
調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml)
鶏がらスープの素小さじ12.5g5kcal
醤油小さじ16g5kcal
塩親指と人差し指でひとつまみ(約0.5g)少々0.5g0kcal
こしょう2〜3回ふる少々0kcal
サラダ油大さじ1と1/218g159kcal
合計(2人分)861kcal

作り方

  1. 長ねぎはみじん切り、ハムは1cm角に切る。
  2. 強火で油を熱し、溶き卵を入れてすぐにごはんを加え、ほぐしながら炒める。
    サラダ油 大さじ1と1/2(18g)
  3. ハム・長ねぎを加えて、パラッとするまで炒める。
  4. 鶏がらスープの素・塩・こしょうで味をつけ、鍋肌から醤油を回し入れる。
    鶏がらスープの素 小さじ1(2.5g)塩 少々(0.5g)こしょう 少々醤油 小さじ1(6g)

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。

冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も

卵・長ねぎを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。

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栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。