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副菜

白菜とツナのうま煮

中華・アジア・約10分・2人分・節約・ヘルシー

117kcal1人分
たんぱく質
7.3g
脂質
7.7g
糖質
4.1g
食物繊維
1.6g
食塩相当量
1.2g
たんぱく質 25%脂質 60%糖質 15%

材料費の目安:1人分 約85円(2人分 約170円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。

材料と調味料(2人分)

食材分量重さカロリー
材料
白菜1/8株250g33kcal
ツナ缶1缶70g186kcal
調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml)
鶏がらスープの素小さじ12.5g5kcal
片栗粉小さじ13g10kcal
塩親指と人差し指でひとつまみ(約0.5g)少々0.5g0kcal
合計(2人分)233kcal

作り方

  1. 白菜はそぎ切りにする。
  2. 鍋に水100ml・鶏がらスープの素・ツナ・白菜を入れ、ふたをして5分煮る。
    鶏がらスープの素 小さじ1(2.5g)
  3. 塩で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
    塩 少々(0.5g)片栗粉 小さじ1(3g)

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。

冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も

白菜・ツナ缶を入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。

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栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。