白菜と豚肉の中華スープ

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 白菜はそぎ切り、豚肉は3cm幅に切る。
2. ごま油で豚肉と生姜を炒め、白菜を加える。
   ごま油 小さじ1（4g）生姜 少々（2g）
3. 水400mlと鶏がらスープの素を入れて5分煮て、塩で味を調える。
   鶏がらスープの素 小さじ2（5g）塩 少々（0.5g）

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。