醤油ラーメン

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 卵は7分ゆでて半熟卵にする。長ねぎは小口切りにする。
2. 鍋に水800mlと鶏がらスープの素を煮立て、醤油・ごま油・こしょうで味を調える。
   鶏がらスープの素 大さじ1（7.5g）醤油 大さじ3（54g）ごま油 小さじ2（8g）こしょう 少々
3. 中華麺を表示どおりにゆで、湯をきって器に入れる。
4. スープを注ぎ、ハム・卵・長ねぎをのせる。

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。