オニオンスープ

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 玉ねぎを薄切りにし、ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。
2. バターで玉ねぎをあめ色になるまで中火で10分炒める。
   バター 10g
3. 水400mlとコンソメを加えて5分煮て、塩・こしょうで味を調え、チーズをのせる。
   コンソメ 小さじ2（6g）塩 少々（0.5g）こしょう 少々

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。