チキンドリア

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 鶏肉は小さめに切り、玉ねぎは薄切りにする。
2. バターで鶏肉と玉ねぎを炒め、小麦粉をふって炒める。
   バター 20g小麦粉 大さじ2（18g）
3. 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、コンソメ・塩でとろみのあるソースにする。
   コンソメ 小さじ1（3g）塩 少々（0.5g）
4. ケチャップを混ぜたごはんを耐熱皿に入れ、ソースとチーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。
   ケチャップ 大さじ2（30g）

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。