マカロニグラタン

材料と調味料（2人分）

作り方

1. マカロニは表示どおりにゆでる。鶏肉は小さく切り、玉ねぎは薄切りにする。
2. バターで鶏肉と玉ねぎを炒め、小麦粉をふって炒める。
   バター 20g小麦粉 大さじ2（18g）
3. 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、コンソメと塩でとろみのあるソースにし、マカロニを混ぜる。
   コンソメ 小さじ1（3g）塩 少々（0.5g）
4. 耐熱皿に入れてチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで8分焼く。

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。