冷蔵庫から献立冷蔵庫の食材で献立を作る
汁物

きのこの味噌汁

和食・約10分・2人分・ヘルシー

55kcal1人分
たんぱく質
4.4g
脂質
1.3g
糖質
5.2g
食物繊維
2.9g
食塩相当量
2.4g
たんぱく質 35%脂質 23%糖質 42%

材料費の目安:1人分 約85円(2人分 約170円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。

材料と調味料(2人分)

食材分量重さカロリー
材料
しめじ1/2パック50g11kcal
えのきなくてもOK1/2袋50g17kcal
長ねぎなくてもOK1/4本25g9kcal
調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml)
だし400ml8kcal
味噌大さじ236g66kcal
合計(2人分)110kcal

作り方

  1. きのこは石づきを取ってほぐす。
  2. だしできのこを3分煮る。
    だし 400ml
  3. 火を弱めて味噌を溶き入れ、長ねぎを加える。
    味噌 大さじ2(36g)

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。

冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も

しめじを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。

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栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。