塩焼きそば

材料と調味料（2人分）

作り方

1. キャベツはざく切り、豚肉は4cm幅に切る。
2. ごま油で豚肉を炒め、キャベツともやしを加えて炒める。
   ごま油 大さじ1（12g）
3. 麺と酒を加え、ほぐしながら炒める。
   酒 大さじ1（15g）
4. 鶏がらスープの素・塩・こしょうで味をつける。
   鶏がらスープの素 小さじ2（5g）塩 少々（0.5g）こしょう 少々

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。