豚肉とキャベツのコチュジャン炒め

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 豚肉は4cm幅、キャベツはざく切りにする。コチュジャン・醤油・砂糖を混ぜる。
   コチュジャン 大さじ1（18g）醤油 小さじ2（12g）砂糖 小さじ1（3g）
2. ごま油とにんにくで豚肉を炒め、キャベツを加えて炒める。
   ごま油 小さじ2（8g）にんにく 1かけ（5g）
3. 合わせ調味料を加えて全体にからめる。

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。