冷蔵庫から献立冷蔵庫の食材で献立を作る
汁物

もやしとにらの卵スープ

中華・アジア・約10分・2人分・節約

71kcal1人分
たんぱく質
4.6g
脂質
4.7g
糖質
2.1g
食物繊維
1g
食塩相当量
1.7g
たんぱく質 27%脂質 61%糖質 12%

材料費の目安:1人分 約60円(2人分 約120円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。

材料と調味料(2人分)

食材分量重さカロリー
材料
もやし1/2袋100g15kcal
にら1/4束25g5kcal
卵1個50g71kcal
調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml)
鶏がらスープの素小さじ25g11kcal
醤油小さじ16g5kcal
ごま油小さじ14g36kcal
合計(2人分)141kcal

作り方

  1. 水400mlと鶏がらスープの素を煮立て、もやしを入れて2分煮る。
    鶏がらスープの素 小さじ2(5g)
  2. 3cm長さに切ったにらを加え、醤油で味を調える。
    醤油 小さじ1(6g)
  3. 溶き卵を回し入れ、ごま油をたらす。
    ごま油 小さじ1(4g)

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。

冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も

もやし・にら・卵を入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。

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栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。