カレーライス

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 野菜と肉を一口大に切る。
2. 鍋に油を熱して肉と玉ねぎを炒め、にんじん・じゃがいもも加えて炒める。
   サラダ油 小さじ2（8g）
3. ルウの箱の表示どおりに水を加え、アクを取りながら15分煮る。
4. 火を止めてルウを溶かし、弱火で5分、とろみがつくまで煮る。

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。