キーマカレー

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 野菜とにんにく・生姜をみじん切りにする。
   にんにく 1かけ（5g）生姜 1かけ（10g）
2. 油でにんにく・生姜・玉ねぎを炒め、ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。
   サラダ油 小さじ2（8g）
3. にんじん・ピーマンとカレー粉を加えて炒め、ケチャップ・ソース・水50mlを入れて5分煮る。
   カレー粉 大さじ1（6g）ケチャップ 大さじ3（45g）ソース 大さじ1（18g）
4. 塩で味を調え、ごはんにかける。
   塩 少々（0.5g）

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。