主菜
メンチカツ
462kcal1人分
- たんぱく質
- 23.9g
- 脂質
- 31.8g
- 糖質
- 21.2g
- 食物繊維
- 2.1g
- 食塩相当量
- 1g
たんぱく質 20%脂質 61%糖質 19%
材料費の目安：1人分 約220円（2人分 約430円）。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料（2人分）
作り方
- キャベツと玉ねぎをみじん切りにする。
- ひき肉・野菜・塩・こしょうをよく混ぜ、4等分して小判形にする。塩 少々（0.5g）こしょう 少々
- 小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。小麦粉 大さじ3（27g）パン粉 1カップ（20g）
- 170℃の油で両面を5〜6分、中まで火が通るまで揚げる。サラダ油 適量（15g）
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
合いびき肉・キャベツ・玉ねぎ・卵を入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く同じ食材を使う料理
栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとに、このレシピの半量（1人分）で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。