ワンタンスープ

材料と調味料（2人分）

作り方

1. ひき肉・みじん切りの長ねぎ半量・生姜・塩少々を混ぜ、皮で包む。
   生姜 少々（2g）塩 少々（0.5g）
2. 水500mlと鶏がらスープの素を煮立て、ワンタンを入れて3分煮る。
   鶏がらスープの素 小さじ2（5g）
3. 醤油で味を調え、残りの長ねぎとごま油を加える。
   醤油 小さじ1（6g）ごま油 小さじ1（4g）

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。