きゅうりとわかめの酢の物

材料と調味料（2人分）

作り方

1. きゅうりは薄い輪切りにして塩もみし、水気をしぼる。
   塩 少々（0.5g）
2. わかめは水で戻して水気をきる。
3. 酢・砂糖・醤油を混ぜて和える。
   酢 大さじ2（30g）砂糖 大さじ1（9g）醤油 小さじ1/2（3g）

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。