ツカイキリン冷蔵庫の食材で献立を作る
副菜

ザーサイ冷奴

中華・アジア・約3分・2人分・ヘルシー・節約

131kcal1人分
たんぱく質
10.9g
脂質
9.4g
糖質
0.8g
食物繊維
2.2g
食塩相当量
1.4g
たんぱく質 33%脂質 64%糖質 3%

材料費の目安:1人分 約70円(2人分 約140円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。

材料と調味料(2人分)

食材分量重さカロリー
材料
豆腐1丁300g219kcal
ザーサイ20g4kcal
小ねぎなくてもOK2本10g3kcal
調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml)
ごま油小さじ14g36kcal
醤油少々0.5g0kcal
合計(2人分)262kcal

作り方

  1. 豆腐の水気をきって器に盛る。
  2. 刻んだザーサイと小ねぎをのせ、ごま油と醤油をかける。
    ごま油 小さじ1(4g)醤油 少々(0.5g)

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。

冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も

豆腐・ザーサイを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。

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同じ食材を使う料理

栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。