ほうれん草と卵の炒め物

材料と調味料（2人分）

作り方

1. ほうれん草は4cm長さに切る。卵は溶いて塩を混ぜる。
   塩 少々（0.5g）
2. ごま油半量で卵を半熟に炒めて取り出す。
   ごま油 大さじ1（12g）
3. 残りのごま油でほうれん草を炒め、鶏がらスープの素で味をつけ、卵を戻して合わせる。
   鶏がらスープの素 小さじ1/2（1.5g）

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。