副菜
ほうれん草のナムル
57kcal1人分
- たんぱく質
- 1.6g
- 脂質
- 5g
- 糖質
- 0.7g
- 食物繊維
- 1.6g
- 食塩相当量
- 0.5g
たんぱく質 12%脂質 83%糖質 5%
材料費の目安:1人分 約70円(2人分 約140円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料(2人分)
| 食材 | 分量 | 重さ | カロリー |
|---|---|---|---|
| 材料 | |||
| ほうれん草 | 1/2束 | 100g | 18kcal |
| 調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml) | |||
| ごま油 | 小さじ2 | 8g | 71kcal |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 | 1.5g | 3kcal |
| にんにくすりおろして小さじ1/4ほど | 少々 | 1g | 1kcal |
| 醤油 | 小さじ1/2 | 3g | 2kcal |
| 白ごまなくてもOK | 小さじ1 | 3g | 18kcal |
| 合計(2人分) | 114kcal | ||
作り方
- ほうれん草を1分ゆでて冷水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。
- ごま油・鶏がらスープの素・おろしにんにく・醤油・白ごまで和える。ごま油 小さじ2(8g)鶏がらスープの素 小さじ1/2(1.5g)にんにく 少々(1g)醤油 小さじ1/2(3g)白ごま 小さじ1(3g)
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
ほうれん草を入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く同じ食材を使う料理
栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。