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汁物

キムチチゲ

中華・アジア・約15分・2人分・がっつり

248kcal1人分
たんぱく質
13.3g
脂質
20.3g
糖質
3.6g
食物繊維
2.6g
食塩相当量
2.8g
たんぱく質 21%脂質 73%糖質 6%

材料費の目安:1人分 約210円(2人分 約420円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。

材料と調味料(2人分)

食材分量重さカロリー
材料
キムチ100g27kcal
豚バラ肉80g293kcal
豆腐1/2丁150g110kcal
にらなくてもOK1/4束25g5kcal
調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml)
鶏がらスープの素小さじ12.5g5kcal
味噌小さじ212g22kcal
ごま油小さじ14g36kcal
合計(2人分)496kcal

作り方

  1. ごま油で豚肉とキムチを炒める。
    ごま油 小さじ1(4g)
  2. 水400mlと鶏がらスープの素を加えて煮立てる。
    鶏がらスープの素 小さじ1(2.5g)
  3. 豆腐をスプーンですくって入れ、3分煮る。
  4. 味噌を溶き入れ、にらを加える。
    味噌 小さじ2(12g)

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。

冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も

キムチ・豚バラ肉・豆腐を入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。

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同じ食材を使う料理

栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。