副菜
大豆とひじきの煮物
165kcal1人分
- たんぱく質
- 9.7g
- 脂質
- 8.1g
- 糖質
- 9.5g
- 食物繊維
- 6.6g
- 食塩相当量
- 1.9g
たんぱく質 26%脂質 49%糖質 25%
材料費の目安:1人分 約120円(2人分 約230円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料(2人分)
作り方
- ひじきは水で戻す。にんじんと油揚げは細切りにする。
- 油でひじきとにんじんを炒め、大豆・油揚げを加える。サラダ油 小さじ1(4g)
- だしと調味料を加え、汁気が少なくなるまで煮る。だし 150ml
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
ひじき・大豆水煮・にんじんを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く同じ食材を使う料理
栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。