副菜
切り干し大根の煮物
137kcal1人分
- たんぱく質
- 4.4g
- 脂質
- 4.7g
- 糖質
- 16g
- 食物繊維
- 3.8g
- 食塩相当量
- 1.5g
たんぱく質 14%脂質 34%糖質 52%
材料費の目安：1人分 約110円（2人分 約210円）。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料（2人分）
作り方
- 切り干し大根はもみ洗いして水で10分戻し、水気をしぼる。
- にんじんと油揚げを細切りにする。
- ごま油で具材を炒め、だし・調味料を加えて汁気が少なくなるまで10分煮る。ごま油 小さじ1（4g）だし 200ml
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
切り干し大根・にんじんを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く同じ食材を使う料理
栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとに、このレシピの半量（1人分）で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。