冷蔵庫から献立冷蔵庫の食材で献立を作る
汁物

ほうれん草とベーコンのミルクスープ

洋食・約15分・2人分・子ども向け

182kcal1人分
たんぱく質
6.5g
脂質
14.8g
糖質
7.4g
食物繊維
1.1g
食塩相当量
1.4g
たんぱく質 14%脂質 70%糖質 16%

材料費の目安:1人分 約130円(2人分 約260円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。

材料と調味料(2人分)

食材分量重さカロリー
材料
ほうれん草1/4束50g9kcal
ベーコン2枚34g136kcal
玉ねぎなくてもOK1/4個50g17kcal
牛乳200ml126kcal
調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml)
バター10g70kcal
コンソメ小さじ13g7kcal
塩親指と人差し指でひとつまみ(約0.5g)少々0.5g0kcal
合計(2人分)364kcal

作り方

  1. ほうれん草は3cm長さ、ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切りにする。
  2. バターでベーコンと玉ねぎを炒め、水200mlとコンソメを入れて3分煮る。
    バター 10gコンソメ 小さじ1(3g)
  3. ほうれん草と牛乳を加えて温め(沸騰させない)、塩で味を調える。
    塩 少々(0.5g)

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。

冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も

ほうれん草・ベーコン・牛乳・バターを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。

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栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。