鶏南蛮そば

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 鶏肉は一口大、長ねぎは4cm長さに切る。
2. フライパンで長ねぎと鶏肉を焼き色がつくまで焼く。
3. 鍋に水600mlとめんつゆを煮立て、鶏肉と長ねぎを入れて5分煮る。
   めんつゆ 100ml（3倍濃縮）
4. 温めたそばにかけ、七味をふる。

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。