大根ステーキ

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 大根は3cm厚さの輪切りにして皮をむき、片面に格子の切り込みを入れる。
2. 耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ（600W）で6分加熱する。
3. バターで両面に焼き色をつけ、醤油とみりんを加えてからめる。
   バター 10g醤油 大さじ1（18g）みりん 大さじ1（18g）

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。