冷蔵庫から献立冷蔵庫の食材で献立を作る
汁物

玉ねぎと油揚げの味噌汁

和食・約10分・2人分・節約

82kcal1人分
たんぱく質
5.1g
脂質
3.7g
糖質
6.4g
食物繊維
1.7g
食塩相当量
2.4g
たんぱく質 26%脂質 42%糖質 32%

材料費の目安:1人分 約40円(2人分 約85円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。

材料と調味料(2人分)

食材分量重さカロリー
材料
玉ねぎ1/2個100g33kcal
油揚げ1/2枚15g57kcal
調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml)
だし400ml8kcal
味噌大さじ236g66kcal
合計(2人分)163kcal

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、油揚げは短冊に切る。
  2. だしで玉ねぎを3分煮て、油揚げを加える。
    だし 400ml
  3. 火を弱めて味噌を溶き入れる。
    味噌 大さじ2(36g)

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。

冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も

玉ねぎ・油揚げを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。

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栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。