卵サラダ

材料と調味料（2人分）

作り方

1. 卵を10分ゆでて殻をむく。
2. フォークで粗くつぶす。
3. みじん切りにして水にさらした玉ねぎ・マヨネーズ・塩・こしょうと混ぜる。
   マヨネーズ 大さじ2（24g）塩 少々（0.5g）こしょう 少々

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。