副菜
たけのこの土佐煮
57kcal1人分
- たんぱく質
- 3.9g
- 脂質
- 0.2g
- 糖質
- 7.4g
- 食物繊維
- 1.7g
- 食塩相当量
- 1.4g
たんぱく質 33%脂質 4%糖質 63%
材料費の目安:1人分 約85円(2人分 約170円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料(2人分)
| 食材 | 分量 | 重さ | カロリー |
|---|---|---|---|
| 材料 | |||
| たけのこ水煮 | 150g | 33kcal | |
| 調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml) | |||
| だし | 150ml | 3kcal | |
| 醤油 | 大さじ1 | 18g | 14kcal |
| みりん | 大さじ1 | 18g | 43kcal |
| 砂糖 | 小さじ1 | 3g | 12kcal |
| かつお節 | 1パック | 2.5g | 8kcal |
| 合計(2人分) | 113kcal | ||
作り方
- たけのこを食べやすく切ってさっとゆでる。
- だしと調味料で10分煮る。だし 150ml
- 汁気が少なくなったら、かつお節をまぶす。かつお節 1パック(2.5g)
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
たけのこ水煮を入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。