副菜
セロリの中華風浅漬け
27kcal1人分
- たんぱく質
- 0.2g
- 脂質
- 2.1g
- 糖質
- 1.9g
- 食物繊維
- 0.8g
- 食塩相当量
- 0.3g
たんぱく質 3%脂質 69%糖質 28%
材料費の目安:1人分 約55円(2人分 約110円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料(2人分)
| 食材 | 分量 | 重さ | カロリー |
|---|---|---|---|
| 材料 | |||
| セロリ | 1本 | 100g | 12kcal |
| 調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml) | |||
| 塩親指と人差し指でひとつまみ(約0.5g) | 少々 | 0.5g | 0kcal |
| 酢 | 小さじ1 | 5g | 1kcal |
| 砂糖 | 小さじ1/2 | 1.5g | 6kcal |
| ごま油 | 小さじ1 | 4g | 36kcal |
| 合計(2人分) | 55kcal | ||
作り方
- セロリは筋を取って斜め薄切りにし、塩をふって5分おき、水気をしぼる。塩 少々(0.5g)
- 酢・砂糖・ごま油で和える。酢 小さじ1(5g)砂糖 小さじ1/2(1.5g)ごま油 小さじ1(4g)
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
セロリを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。