副菜
カリフラワーのカレーマヨ和え
63kcal1人分
- たんぱく質
- 2.4g
- 脂質
- 4.7g
- 糖質
- 2.1g
- 食物繊維
- 2.4g
- 食塩相当量
- 0.4g
たんぱく質 16%脂質 70%糖質 14%
材料費の目安:1人分 約70円(2人分 約140円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料(2人分)
| 食材 | 分量 | 重さ | カロリー |
|---|---|---|---|
| 材料 | |||
| カリフラワー | 1/2株 | 150g | 42kcal |
| 調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml) | |||
| マヨネーズ | 大さじ1 | 12g | 80kcal |
| カレー粉 | 小さじ1/2 | 1g | 3kcal |
| 塩親指と人差し指でひとつまみ(約0.5g) | 少々 | 0.5g | 0kcal |
| 合計(2人分) | 126kcal | ||
作り方
- カリフラワーは小房に分けて3分ゆでる。
- マヨネーズ・カレー粉・塩で和える。マヨネーズ 大さじ1(12g)カレー粉 小さじ1/2(1g)塩 少々(0.5g)
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
カリフラワーを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。