ツカイキリン副菜
がんもどきの煮物
170kcal1人分
- たんぱく質
- 10.2g
- 脂質
- 10.7g
- 糖質
- 6.2g
- 食物繊維
- 0.8g
- 食塩相当量
- 1.7g
たんぱく質 25%脂質 59%糖質 16%
材料費の目安：1人分 約100円（2人分 約210円）。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料（2人分）
| 食材 | 分量 | 重さ | カロリー |
|---|---|---|---|
| 材料 | |||
| がんもどき | 4個 | 120g | 268kcal |
| 調味料（大さじ1＝15ml、小さじ1＝5ml） | |||
| だし | 200ml | 4kcal | |
| 醤油 | 大さじ1 | 18g | 14kcal |
| みりん | 大さじ1 | 18g | 43kcal |
| 砂糖 | 小さじ1 | 3g | 12kcal |
| 合計（2人分） | 341kcal | ||
作り方
- がんもどきに熱湯をかけて油抜きする。
- 鍋にだしと調味料を煮立て、がんもどきを入れる。だし 200ml
- 落としぶたをして弱火で10分煮る。
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
がんもどきを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く栄養価は「日本食品標準成分表（八訂）」をもとに、このレシピの半量（1人分）で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。