副菜
みょうがの甘酢漬け
27kcal1人分
- たんぱく質
- 0.3g
- 脂質
- 0g
- 糖質
- 5.2g
- 食物繊維
- 0.6g
- 食塩相当量
- 0.2g
たんぱく質 5%脂質 1%糖質 94%
材料費の目安:1人分 約100円(2人分 約200円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。
材料と調味料(2人分)
| 食材 | 分量 | 重さ | カロリー |
|---|---|---|---|
| 材料 | |||
| みょうが | 4個 | 60g | 7kcal |
| 調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml) | |||
| 酢 | 大さじ3 | 45g | 11kcal |
| 砂糖 | 大さじ1 | 9g | 35kcal |
| 塩親指と人差し指でひとつまみ(約0.5g) | 少々 | 0.5g | 0kcal |
| 合計(2人分) | 53kcal | ||
作り方
- みょうがを縦半分に切って30秒ゆでる。
- 熱いうちに、酢・砂糖・塩を混ぜた甘酢に漬ける(30分ほどで食べられる)。酢 大さじ3(45g)砂糖 大さじ1(9g)塩 少々(0.5g)
黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。
冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も
みょうがを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。
この食材でアプリを開く栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。