ツカイキリン冷蔵庫の食材で献立を作る
副菜

みょうがの甘酢漬け

和食・約10分・2人分・ヘルシー

27kcal1人分
たんぱく質
0.3g
脂質
0g
糖質
5.2g
食物繊維
0.6g
食塩相当量
0.2g
たんぱく質 5%脂質 1%糖質 94%

材料費の目安:1人分 約100円(2人分 約200円)。スーパーの一般的な値段から計算した概算です。

材料と調味料(2人分)

食材分量重さカロリー
材料
みょうが4個60g7kcal
調味料(大さじ1=15ml、小さじ1=5ml)
酢大さじ345g11kcal
砂糖大さじ19g35kcal
塩親指と人差し指でひとつまみ(約0.5g)少々0.5g0kcal
合計(2人分)53kcal

作り方

  1. みょうがを縦半分に切って30秒ゆでる。
  2. 熱いうちに、酢・砂糖・塩を混ぜた甘酢に漬ける(30分ほどで食べられる)。
    酢 大さじ3(45g)砂糖 大さじ1(9g)塩 少々(0.5g)

黄色の欄は、その手順で入れる調味料の量です。水・ゆで汁は材料表に含めていません。

冷蔵庫にあるもので、ほかの献立も

みょうがを入れた状態でアプリが開きます。ほかの食材を足すと、主菜・副菜・汁物の献立と買い物リストを作ります。

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栄養価は「日本食品標準成分表(八訂)」をもとに、このレシピの半量(1人分)で計算した目安です。揚げ油は食材が吸う量として計算しています。